Sabtu, 07 Februari 2009

kue gula mini ala Ruppid

Apakah anda lagi ingin makan yang manis-manis???.....................
Ini ada sebuah resep kue gula yang manis!
bahan:
2 butir telur
100 gram gula pasir
pewarna makanan

cara membuat:
1) perlahan-lahan pecahkan telur dengan mengetuknya padaujung mangkuk.
2) pisahkan kuning dan putih telurnya dan ulangi lagi langkah ini pada telur berikutnya.
3) kocok putih telur dengan pengocok sampai kental deperti busa
4) tambahkan 1 sendok teh gula sedikit demi sedikit sambil di kocok rata
5) Ambil campuran putih telur dengan sendok teh kemudian letakan dalam loyang dengan bantuan sendok lainya
6) buatlah 15 buah kue gula, susun di atas loyang dan beri jarak.
7) Beri 4 tetes pewarna pada sisa campuran telur
8) Aduk pewarna perlahan-lahan dengan cara membolak-balikan campuran telur sampai berwarna. buatlah 15 kue gula lagi
9) panggang di oven pada suhu 110'c selama 40 menit kemudian matikan oven lalu biarkan selama15 menit
10) setelah 15 menit keluarkan loyang dari oven dengan hati biarkan kue sampai dingin

ENJOY !!! (^_^)